2016年莱麦丹斋月悄然而至，恰逢6月份夏至月，也是逢30年一遇封斋白天时间最长的月份。每逢昏礼时分西宁街头各大清真寺门口人头攒动，异常热闹，各坊穆斯林都到清真寺参加昏礼集体拜并相约亲朋好友一同开斋。在这个喜庆的时刻，当然少不了前来散开斋食品的人们，有散红枣的、有散西瓜的、也有散饮料的，......,一群孩子围着一个桌子，嬉笑打闹着，脸上时不时地流露出异常的喜悦，走上前才发现是伊兰吉祥斋西饼店的员工们正在散糕点，大人小孩都有份，有的孩子拿了一份转过身去还想再拿一份，......



据吉祥斋负责人杨经理说：今年斋月我们的捐赠计划是，西宁南关清真寺给阿訇满拉开斋蛋糕100份/每天，西宁玉带桥清真寺给阿訇满拉开斋蛋糕150份/每天，另有1000份给两座清真寺做礼拜的穆斯林同胞开斋，由于我们男员工有限，两座清真寺只能隔两天替换一次，但给清真寺阿訇满拉的开斋蛋糕每天都有。



据悉，伊兰吉祥斋西饼在兰州拥有8家门店，在临夏拥有7家门店；西宁第一家分店于2015年12月入住西宁南小街，经过半年的发展在2016年斋月前夕，第二家分店在西宁东关清真大寺斜对面顺利开张。

兰州吉祥斋西饼食品有限公司，于2004年10月注资成立，于2008年申请商标注册“伊兰吉祥斋”。2014年申请注册“伊兰吉祥” 由国家商标局颁发商标注册证.兰州吉祥斋西饼食品有限公司是集清真食品的开发、生产、销售、服务于一体的专业食品生产企业，主营清真糕点、面包、西点、月饼、粽子、生日蛋糕及调味品等。其产品主要突出“口感、营养、健康、安全”四大特色。

西宁南关清真寺。贤彪摄

西宁玉带桥清真寺。贤彪摄