“独翅”舞出精彩人生---全国“自强模范”杨晶岚的创业之路
在宁夏，有一位做水饺起家的女企业家——杨晶岚，她靠独臂支撑起宁夏第一家清真速冻食品公司。5月16日，她荣获全国“自强模范”光荣称号，和来自全国各地的“自强模范”欢聚北京人民大会堂，受到党和国家领导人的亲切接见和表彰。
折翅天使重新起飞
“每次取下假肢，很多人就像看怪物一样看着我。其实，身体残疾没啥，关键要有一颗身残志不残的心。”如今，在宁夏乃至西北各大超市，消费者都可以买到“伊清金瑞”牌速冻水饺，这是杨晶岚十几年艰苦打拼的成果。谈起创业故事，她感慨万千。
1985年，20岁的杨晶岚进入灵武市第二毛纺厂工作，第二年因机械事故失去右臂。打击接二连三，1997年企业倒闭，杨晶岚下岗，不久，丈夫也下岗。当时他们的儿子9岁，女儿才2岁，还有4个老人需要赡养，一家老小陷入困境。
杨晶岚无数次应聘面试找工作，可用人单位一看她是残疾人，无一例外地婉言拒绝。一筹莫展之际，她家附近有家饺子馆要转让，“既然不能给别人打工，那就自己创业。”杨晶岚决定盘下这家饺子馆。没有创业资金，杨晶岚借朋友的房产证抵押贷了5000元拿给卖家做订金，卖家看她困难，又借给她1000元钱装修、买原材料，“金瑞饺子馆”就这样开业了。
杨晶岚明白，质量是餐饮业的“生命线”。为让顾客吃得放心、称心，她严把选料、卫生、营养、分量等各个关口。由于杨晶岚的清真水饺是手工剁馅而且材料新鲜、配料独特、价格实惠，很快在当地创出了名声。
商海浪尖独臂跳舞
“这么大的超市，怎么清真速冻食品这么少。”2001年的一天，杨晶岚逛超市时无意中听到两位顾客抱怨。当“清真速冻食品”这几个字进入耳中时，思维敏锐的杨晶岚马上意识到其中的商机。
第二天，她从商场买回了速冻饺子，又把自家的饺子用冰柜冷冻，下锅一比较，得出的结论是，自家的清真速冻水饺，在色、香、味上都更好。
杨晶岚找来包装袋装上自家的速冻水饺兴冲冲地送到超市，可超市工作人员说那是“三无产品”，不能上架销售。于是，她又成立公司、注册商标、优化包装……从此跨入了清真速冻食品行业。
为打开市场，她骑着自行车到各个商店去推销，还到银川等周边地区开拓市场，几乎寻遍了每条街的每个超市。随着水饺越卖越好，2005年，杨晶岚建设了自己的厂房。2008年，在政府的帮助下，她又把工厂搬进吴忠市慈善产业园，新工厂管理更规范，设备更先进。2011年，杨晶岚的公司通过了ISO9001质量管理体系认证，还推出了养生水饺及糖尿病人专用水饺等新产品。
此后，杨晶岚根据市场需求逐步增添了粽子、奶香馒头、花卷、汤圆等品类，如今产品已进入银川、吴忠、中卫、兰州、西宁等地各大超市。
温情回馈社会
“我能有今天，离不开社会的帮助，因此我要感恩、回报社会。”杨晶岚对残疾人就业难深有体会，所以她的公司从建立之初就向残疾人敞开大门。
聋哑人马某受到丈夫歧视而被迫离婚，杨晶岚同情她的遭遇，安排她到公司里工作，处处关心照顾她，为了与她交流，杨晶岚还特地学会了手语。小红也和杨晶岚一样是个肢残者，在一家造纸厂失去了一只胳膊后，婆家人把她当成累赘，冷言冷语地排挤她，逼她和丈夫离婚。杨晶岚毅然留下小红在自己身边工作。如今小红可以单手操作电脑，成了杨晶岚的“贴身”文秘。目前，杨晶岚的公司有员工100余人，其中残疾人占了35%。
近年来，在中阿博览会和回商大会的推动下，公司的速冻清真食品越来越受欢迎，产销旺季不断延长。杨晶岚也先后获得“中国优秀经济女性”“自治区创业明星”“吴忠市首届慈善人物”“吴忠市劳动模范”等荣誉称号。
荣誉面前，杨晶岚并没有满足，目前她正在刻苦学习英语，为企业走向国际市场打基础。她充满信心地说：“我要让更多的宁夏清真美食走上外国消费者的餐桌。”
（宁夏日报）
折翅天使重新起飞
“每次取下假肢，很多人就像看怪物一样看着我。其实，身体残疾没啥，关键要有一颗身残志不残的心。”如今，在宁夏乃至西北各大超市，消费者都可以买到“伊清金瑞”牌速冻水饺，这是杨晶岚十几年艰苦打拼的成果。谈起创业故事，她感慨万千。
1985年，20岁的杨晶岚进入灵武市第二毛纺厂工作，第二年因机械事故失去右臂。打击接二连三，1997年企业倒闭，杨晶岚下岗，不久，丈夫也下岗。当时他们的儿子9岁，女儿才2岁，还有4个老人需要赡养，一家老小陷入困境。
杨晶岚无数次应聘面试找工作，可用人单位一看她是残疾人，无一例外地婉言拒绝。一筹莫展之际，她家附近有家饺子馆要转让，“既然不能给别人打工，那就自己创业。”杨晶岚决定盘下这家饺子馆。没有创业资金，杨晶岚借朋友的房产证抵押贷了5000元拿给卖家做订金，卖家看她困难，又借给她1000元钱装修、买原材料，“金瑞饺子馆”就这样开业了。
杨晶岚明白，质量是餐饮业的“生命线”。为让顾客吃得放心、称心，她严把选料、卫生、营养、分量等各个关口。由于杨晶岚的清真水饺是手工剁馅而且材料新鲜、配料独特、价格实惠，很快在当地创出了名声。
商海浪尖独臂跳舞
“这么大的超市，怎么清真速冻食品这么少。”2001年的一天，杨晶岚逛超市时无意中听到两位顾客抱怨。当“清真速冻食品”这几个字进入耳中时，思维敏锐的杨晶岚马上意识到其中的商机。
第二天，她从商场买回了速冻饺子，又把自家的饺子用冰柜冷冻，下锅一比较，得出的结论是，自家的清真速冻水饺，在色、香、味上都更好。
杨晶岚找来包装袋装上自家的速冻水饺兴冲冲地送到超市，可超市工作人员说那是“三无产品”，不能上架销售。于是，她又成立公司、注册商标、优化包装……从此跨入了清真速冻食品行业。
为打开市场，她骑着自行车到各个商店去推销，还到银川等周边地区开拓市场，几乎寻遍了每条街的每个超市。随着水饺越卖越好，2005年，杨晶岚建设了自己的厂房。2008年，在政府的帮助下，她又把工厂搬进吴忠市慈善产业园，新工厂管理更规范，设备更先进。2011年，杨晶岚的公司通过了ISO9001质量管理体系认证，还推出了养生水饺及糖尿病人专用水饺等新产品。
此后，杨晶岚根据市场需求逐步增添了粽子、奶香馒头、花卷、汤圆等品类，如今产品已进入银川、吴忠、中卫、兰州、西宁等地各大超市。
温情回馈社会
“我能有今天，离不开社会的帮助，因此我要感恩、回报社会。”杨晶岚对残疾人就业难深有体会，所以她的公司从建立之初就向残疾人敞开大门。
聋哑人马某受到丈夫歧视而被迫离婚，杨晶岚同情她的遭遇，安排她到公司里工作，处处关心照顾她，为了与她交流，杨晶岚还特地学会了手语。小红也和杨晶岚一样是个肢残者，在一家造纸厂失去了一只胳膊后，婆家人把她当成累赘，冷言冷语地排挤她，逼她和丈夫离婚。杨晶岚毅然留下小红在自己身边工作。如今小红可以单手操作电脑，成了杨晶岚的“贴身”文秘。目前，杨晶岚的公司有员工100余人，其中残疾人占了35%。
近年来，在中阿博览会和回商大会的推动下，公司的速冻清真食品越来越受欢迎，产销旺季不断延长。杨晶岚也先后获得“中国优秀经济女性”“自治区创业明星”“吴忠市首届慈善人物”“吴忠市劳动模范”等荣誉称号。
荣誉面前，杨晶岚并没有满足，目前她正在刻苦学习英语，为企业走向国际市场打基础。她充满信心地说：“我要让更多的宁夏清真美食走上外国消费者的餐桌。”
（宁夏日报）
实习编辑：小伊
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