何谓清真
“清真”，即符合伊斯兰教法的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。根据伊斯兰教法规定，穆斯林不能食用从猪或其他没有经过伊斯兰教屠宰方式屠宰的动物身体提取的材料。不能食用血液、自死动物、病死动物。 阿敏公司生产的清真生物制品有下述要点：
●动物原料：必须符合伊斯兰教法的可食用动物（牛、羊、鸡、鱼等;不食用猪及其制品作为原料），不得使用猪、血液、自死动物、病死动物及其原料。
●必须按伊斯兰教法屠宰。
●产品制造过程中不得加入不符合伊斯兰教法的物质。
●产品储存符合教法规定。
●清真生物制品要由有关国家伊斯兰教认证机构（如伊斯兰教协会）认证。
阿敏生物技术团队长期致力于动物生化制品的清真化开发。众所周知，由于历史及现实的原因，绝大多数生物制品均从猪来源的动物脏器获得，中国现有的提取产品均提取于猪来源原料。阿敏生物为了满足特殊的穆斯林市场需要，在原料替代、制备工艺、品质保证等方面投入了大量力量，实现了一系列生物制品的清真化生产，获得了一批国家专利。生物制品清真化是我们现在、未来的核心技术！以此必将推动清真生物制品产业的发展。
●动物原料：必须符合伊斯兰教法的可食用动物（牛、羊、鸡、鱼等;不食用猪及其制品作为原料），不得使用猪、血液、自死动物、病死动物及其原料。
●必须按伊斯兰教法屠宰。
●产品制造过程中不得加入不符合伊斯兰教法的物质。
●产品储存符合教法规定。
●清真生物制品要由有关国家伊斯兰教认证机构（如伊斯兰教协会）认证。
阿敏生物技术团队长期致力于动物生化制品的清真化开发。众所周知，由于历史及现实的原因，绝大多数生物制品均从猪来源的动物脏器获得，中国现有的提取产品均提取于猪来源原料。阿敏生物为了满足特殊的穆斯林市场需要，在原料替代、制备工艺、品质保证等方面投入了大量力量，实现了一系列生物制品的清真化生产，获得了一批国家专利。生物制品清真化是我们现在、未来的核心技术！以此必将推动清真生物制品产业的发展。
责任编辑：贝贝
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