二连浩特市开展清真食品安全管理专项整治
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2013-06-21 11:50:19 【来源:】 点击:

      近日,由二连浩特市质监、民族宗教事务、工商、卫生、药监、商务、农牧等部门组成联合检查组,对辖区内的3家冷库、4家清真饭店销售清真标志牌的牛羊肉进行监督检查。重点检查冷库和清真饭店是否建立牛羊肉进货台账制度、有效动物检疫证明、具备生产许可QS标志,同时督促企业把好原料进货关,落实进货索证制度和检查验收制度,查处使用不合格原料生产加工清真食品的违法行为,依法取缔非法生产清真食品的“黑窝点”、“黑作坊”和“黑加工场所”,规范清真食品质量安全。
 

      经检查发现,一家冷库仓储的500斤羊肉不符合食品生产经营要求,联合检查组对问题羊肉予以现场封存并提出改正措施,对责任人下达责令整改通知书。此项工作正在由相关执法部门调查处理中。

 

    来源:正北方网

责任编辑 :奥斯玛廼
 

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