「永远主动了解顾客需求，创造高品质服务」是黑松的经营方针，为了使消费者喝的安心、满意，领先采用新颖生产设备，推行全面品质保证，力行卫生管理，让黑松成为台湾第一家通过食品GMP认证厂商。

    黑松公司董事长张道炷喊出：「”黑松”就是”品质”的代表」。听到”高品质”第一个想到的公司，就是”黑松”。 黑松公司推动全面性TQM活动，藉由认证过程以落实各项管理制度，使黑松品质屡获肯定，曾当选年度GMP优良示范工厂，1999年获得ISO9002国际品质认证，2002年取得ISO9001认证；自1999年至2005年连续7年在「读者文摘」所举办的「非常品牌」调查中夺得金牌奖（Gold Winners），其中2001年更荣获白金奖（Platinum Winners）；2004年12月黑松品牌更被Media Report杂志评选为ASIA’S TOP Brand之一；2002年至2005年参加世界食品金牌奖（MONDE SELECTION BRUXELLES），多项产品荣获金牌奖（GOLD MEDAL）、顶级金牌奖（GRAND GOLD MEDAL）及国际最高品质奖（TROPHY awarded for the highly quality），产品的品质已受到国际的肯定