4月27日，西北地区清真食品动员中心正式落户青铜峡。图为工人在生产线上灌装有机大米。

     今天上午，西北地区清真食品动员中心正式落户宁夏青铜峡市，并将填补西北民族地区清真食品动员领域的空白。

　　据了解，动员中心建成后，将具备日产60吨清真鲜食方便食品的生产能力。一旦国家和军队需要，可在一周时间内形成800吨的应急食品供给能力，能满足地方驻军和过境部队遂行应急作战、抢险救灾和军事援外等多样化军事任务中对清真自热食品的保障需求。动员中心集生产、储备和物流输送于一体，又是清真食品特色产业，应急应战功能较强，对于提高西北地区清真食品战时急时保障、增强宁夏经济动员能力具有十分重要的意义。



（原文载于人民网宁夏频道2011年4月27日，作者：阎梦婕）