二、庄重的成丁礼

     按照伊斯兰教的规定，男子十二岁，女子九岁，即为"出幼"，而进入成年。要开始承担宗教义务和履行"天命"和"逊乃"的宗教功课，女人开始戴盖头，男子则施行割礼。割礼，阿拉伯语"海特乃"的意译，回族俗称"逊乃提"，指男孩割掉包皮的仪式。

     施行割包皮手术，过去都由专门的宗教人员施行，称其为"逊乃巴巴。"其方法有的采用简单的冰冻麻醉法，然后用专用刀割之；有的用夹板夹好，用上麻醉药品，再行手术。随着医学的发展，现在回族群众一般都把小孩送到医院进行手术，这样既安全卫生，又有利于伤口愈合。 
     回族人对"割礼"为标志的成年礼非常讲究，气氛隆重。行礼这天，家中要给孩子着新装，宰羊、宰鸡、炸油香，请阿訇念经，过"尔麦里"，亲友要带礼物祝贺。

     割礼，这项源自于古阿拉伯半岛，至今仍在全世界的穆斯林民族和犹太民族中普遍流行的古老习俗，在门源的回族中仍有广泛的传播，做为一个男性从儿童迈向少年担负起神圣宗教使命的成年礼，在回族的人生中是一个标志性的礼仪行为。

      三、吉庆的结婚礼

     无论是哪一个民族，恋爱与婚姻都是在不违反伦理道德的前提下进行的。在此前提下人们才会做出爱谁，与谁结婚的选择。普遍信仰伊斯兰教的回族人，对婚姻加着了一份宗教的虔诚和庄严，对婚姻持有更加神圣的态度。

     回族人最普遍的是实行族内通婚。青年男女的婚姻一般在本族内部选择，如果是跨族际的婚姻，对方必须"随回民"，这是回族与其它民族间嫁与娶的先决条件。所谓"随回民"，主要指的是信仰上的皈依和生活习俗上的一些改变。这也是回族这个以分散为主要居住形式，没有本民族的语言文字，处在其它强大民族的汪洋大海中而不被同化的根本所在。回族人的信仰是深入到骨髓的，有些人为了婚姻爱情，表面上会暂时放弃信仰，但随着年龄的增长，信仰往往会从意识深处复活，就会展现民间常说的"回回朝东走，转过就是西"的信仰终极归宿。 

     过去回族人结婚年龄都很小。男十五，女十三就婚嫁者相当普遍。由于年龄过小，没有自主择偶的能力，婚姻由媒人牵线，家长做主，恋爱是属于婚后才有的一种美好和美丽，爱情是婚姻前提下诞生的一腔情愫和一生守望。

     解放后，依照《婚姻法》的规定年龄结婚，但非常重视婚姻家庭的回族人，除极少数正在求学等特殊情况者例外，绝大多数青年男女，一达到结婚年龄，都要结婚成家。

     回族中绝少特别超龄不结婚者，更没有身心健康但终身不婚的独身者。离异或者配偶去逝，一般都要再娶或再嫁，六七十岁的老人结婚在当地一点也不奇怪，这既有生活上的需要，也有宗教上依据。伊斯兰教认为，全美的礼拜，要以全美的家庭生活为前提，所以具备健康条件的回族老人，不会放弃对幸福婚姻生活的追求。

     当代回族的婚俗主要有这样的几道程序。首先是提亲。当青年男子相中某一女子后，或男女双方经过一段了解达到两情相悦时，由男方聘请媒人到女方家提亲。提亲时携带着伏茶、冰糖、桂圆、布料、四件礼品，以示对女方的诚心。如果女方家满意这门亲事，就会高高兴兴收下礼物，否则，会婉言谢绝，由媒人退回礼物。当女方同意后，男女双方再经过一段时间的相处、了解和接触后，待双方基本愿意结为百年之好时，男方家就会主动提出"定亲"，当地人所谓的"吃茶"。

     "吃茶"时讲究男方要送茶叶、衣物、布料、化妆品和一二千元现金，女方宰鸡、煮肉盛情款待男方来宾，并相应回赠衣服、鞋袜等，同时确定送大礼的日期。 

     送大礼的日子定在结婚前不久，女方提出所要彩礼、聘金的数目，由媒人出面协商，双方家长再经过一番友好的"讨价还价"，达成共识，方可置办结婚礼品。一般情况下，男方除家具、家用电器、首饰等物品外，还要为女方添置若干套成衣、布料及化妆品，并给女方一定数目的聘金。

     回族人讲究礼数，注重体面，子女的婚事在他们的日常生活中被视为头等大事。一旦他们到了婚嫁年龄，父母就会托人说媒。而生活在现代的回族男女青年，则更多地希望通过自由恋爱找到自己的人生伴侣。即便是如此，也不忘中间有一个为神圣爱情婚姻作证的见证人。条件成熟后，按老规矩，请来媒人提亲、订婚，举办传统而又热闹的婚礼。

     做媒，在回族人而言，它不是职业，人们也不图财物。他们认为这是一项高尚的功德，如果成全了三对以上美满的婚姻，就相当于积了修建一座清真寺的功德，会受到后世的好报，所以只要有人请求担当"月老"，人们就会欣然承担这份使命。

     生养、婚嫁，延续生命的大事。把婚嫁视作神圣天命的回族人的婚礼，在宗教的庄严中举行，在热烈喜庆的气氛里成全着一对新人的百年好合。他们的婚礼日大多选在伊斯兰教吉庆的"主麻日"（礼拜五）或阴历双日。结婚的前一天，双方家中都要请阿訇、亲友、庄邻念亥听，祈祷婚姻美满，家庭幸福，并设宴招待。结婚这一天，新娘新郎都洗大净，因为姑娘即将出嫁，所以洗大净也叫做"离娘水"。大净洗完后，请年长的妇女给即将出嫁的女儿"开脸"，即用交叉的丝线绞掉新娘脸上的汗毛，盘上新娘头，这意味着对少女时代的告别。男方家的亲友给新郎披红挂彩。

     当挽着彩带礼花的接亲车到达新娘家门口时，鞭炮响起来了，两名美丽少妇端着大红盘中的糖果，撒向了迎亲队伍，这一迎宾仪式有一个寓意深美的名称叫"接果子"。接下来新女婿在陪客（伴郎）的陪伴下向新娘家的亲友一一致赛俩目认亲，一声"俺赛俩目尔来昆目"，"尔来昆赛俩目"。意为"愿真主赐给你平安吉祥"，"愿真主也给你同样的回赐"的相互亲切祝愿中接纳了这一位新添的亲人。随后宾主在礼让祝福中入席。